2019/09/23 農業体験!えだまめ!穫って!食べよう! | しばた里山ストア

2020/09/11 16:47

2019年9月23日は柴田町里山ビジネス振興協議会主催の農業体験としてえだまめ収穫体験が開催されました。

当日は雨の中カッパを着て枝豆を収穫しました。

農家さんのご厚意でゴボウの収穫も出来ました。

入間田地区にある古民家に行き、作業がスタート

終わったら枝豆を茹でます。

茹でている間に餅つきの用意をして、枝豆の殻から実を取る作業と餅つきを始めます。


食事は枝豆ご飯と茹でた枝豆、ずんだ餅などなど枝豆にまつわるお話や里山の現状のお話を聞きながら談笑しました。